Обычно долму – рулетики с виноградными листьями – готовят с мясом, но мне больше нравится такой овощной вариант. Ингредиенты для…
Читать полностью
Метка: рис
Всевозможные блюда с рисом и из риса: надежные, проверенные, простые и вкусные.
Вегетарианские спринг-роллы (ча-гио) по-вьетнамски
Роллы во Вьетнаме (они же немы, если на севере или ча-гио на юге) готовят практически с любыми начинками: с мясом…
Читать полностью
Как приготовить вьетнамский суп фо бо по всем правилам
Суп фо называют «визитной карточкой вьетнамской кухни». Интересно, что появился он совсем недавно – всего столетие назад, когда французские колонизаторы рассказали…
Читать полностью
Просто и вкусно: чечевица с рисом
Очень вкусное блюдо из риса и чечевицы готовится очень быстро и просто. Ингредиенты для чечевицы с рисом 4 порции Рис…
Читать полностью
Кирибат — рис с кокосовым молоком по-ланкийски
Это сладковатое блюдо на Шри-Ланке обычно подают на свадьбы, дни рождения, Новый год. Ингредиенты для кирибата Рис – 2 стакана;…
Читать полностью