Говорят, что из картофеля можно приготовить тысячу блюд. Не верьте! На самом деле — гораздо больше! Попробуем вспомнить самые интересные из них.

Французская картофельная запеканка гратен дофинуа

Считается, что эту запеканку придумали в конце 19 века. Использовали ее как гарнир, например, к блюдам из дичи. Впрочем, гратен…

Читать полностью
Запеканка из картофеля с пивом

Запеканка из картофеля с пивом

Эта необычная запеканка с соусом из пива делается очень быстро, но печется долго. Ингредиенты для картофельной запеканки с пивом Картофель…

Читать полностью
Швейцарское национальное блюдо решти

Решти – постные швейцарские драники

Швейцарское национальное блюдо решти (по-немецки Rösti) – очень похоже на белорусские картофельные драники. Сначала его готовили только в кантоне Берн, но потом…

Читать полностью
Тыквенно-картофельное пюре с фетой

Тыквенно-картофельное пюре с фетой

Яркое красивое пюре с немного непривычным вкусом понравится и взрослым, и детям. Это самостоятельное блюдо или хороший гарнир в блюдам…

Читать полностью
Картофельный пирог-запеканка

Быстрый картофельный пирог-запеканка

Этот пирог-запеканка поможет быстро накормить семью ужином или угостить внезапно появившихся на пороге друзей. Ингредиенты для картофельного пирога Яйца –…

Читать полностью