Яркое красивое пюре с немного непривычным вкусом понравится и взрослым, и детям. Это самостоятельное блюдо или хороший гарнир в блюдам…
Читать полностью
Метка: сыр
Рецепты блюд с сыром — самые разнообразные и вкусные.
Как выбрать и как сохранить сыр
Пусть вы не намерены перепробовать все существующие в мире сорта сыров, которых на свете, кстати, около двух тысяч, и вы…
Читать полностью
Классический рецепт салата «Мимоза»
Вкусный и простой многослойный салата «Мимоза» все готовят немного по-разному. Я стараюсь придерживаться более-менее классического рецепта. Салат лучше готовить заранее, чтобы он…
Читать полностью
Палак-панир – сыр в шпинатном соусе по-индийски
Палак-панир (в меню индийского ресторана это блюдо будет написано как Palak Paneer или Paalak Paneer) — это крупные куски домашнего…
Читать полностью
Малай-кофта — индийские фрикадельки из панира
Малай-кофта – блюдо вкусное, но непривычное: где-то глубоко в остром оранжевом соусе запрятаны котлетки из панира с картошкой. Очень рекомендую…
Читать полностью