Эту пасту из нута из кунжута очень любят в странах Ближнего Востока и Аравийского полуострова. Хумус легко приготовить дома. Ингредиенты…
Читать полностью
Метка: нут
Нут — одна из разновидностей бобовых, особенно широко его используют для приготовления блюд на Ближнем Востоке.
Фалафель по-полезному (ФОТО)
Фалафель – котлеты из нута – можно встретить как в арабской, так и в еврейской кухне. Жареные во фритюре шарики…
Читать полностью