Киш — открытый пирог с разнообразными начинками. Он появился во Франции примерно в 16 веке, но пришелся по душе всем…
Читать полностью
Метка: фасоль
Фасоль растет по всему миру, и потому блюда из нее встречаются в национальных кухнях всей планеты. Она вкусная, питательная, но немного неудобная для хозяек, потому что сухую фасоль перед готовкой нужно замачивать на несколько часов.
Рис с яйцом и овощами по-китайски
По всей Восточной Азии рис с овощами и лапша с овощами – чуть ли не самые популярные блюда. Однако в…
Читать полностью
Фул медамес – фасоль по-египетски
Фасоль по-египетски фул медамес делается просто и быстро. Газовая или электрическая плита не нужна, все можно приготовить в походных условиях…
Читать полностью
Артишоки с фасолью
В Греции из артишоков делают не только салаты и консервы, но и вторые блюда — например, варят их с фасолью…
Читать полностью