Это сладковатое блюдо на Шри-Ланке обычно подают на свадьбы, дни рождения, Новый год. Ингредиенты для кирибата Рис – 2 стакана;…
Читать полностью
Рубрика: Шри-ланкийская кухня
Кухня Шри-Ланки очень разнообразна, потому что в этой стране сохраняется замечательная традиция есть дома. В семьях хранятся «фирменные» рецепты, и каждая из хозяек стремится выделится своим мастерством и приготовить для своих родных самые вкусные блюда.
Классическое карри по-ланкийски
Карри – это целый ряд разнообразных блюд: соленых и сладких, с мясом, рыбой и овощами, с разнообразными специями и приправами….
Читать полностью