Карри – это целый ряд разнообразных блюд: соленых и сладких, с мясом, рыбой и овощами, с разнообразными специями и приправами….
Читать полностью
Рубрика: Для мясоедов
Рецепты с мясом и статьи о блюдах их мяса.
Конехо-кон-альмендрас – кролик с миндалем по-балеарски
Конехо-кон-альмендрас (conejo en salsa de almendras) любят готовить на Балеарских островах — на Майорке, Менорке и Ибице. Ингредиенты для конехо-кон-альмендрас 4…
Читать полностью
Конехо-аль-ахильо — кролик по-ламанчски
Конехо-аль-ахильо (conejo al ajillo) — популярное блюдо испанского региона Ла-Манча и других соседних лесистых районов этой страны. Ингредиенты для конехо-аль-ахильо 3…
Читать полностью
Швайнебратен — баварское жаркое из свинины
Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его следует подавать с тушеной капустой или с картофельным салатом и,…
Читать полностью
Самые известные колбасы мира
Хищное человечество питалось мясом с незапамятных времен, а потому всегда было озадачено проблемой, как сохранить любимый продукт. Так проявилась колбаса…
Читать полностью