Песто – один из любимых итальянских соусов. Традиционно его готовят с базиликом и добавляют в пасту, в пиццу, намазывают на…
Читать полностью
Рубрика: Итальянская кухня
Пасты, пиццы, ризотто и множество рецептов других блюд, кулинарные премудрости Апеннинского полуострова — все это в нашей рубрике об Итальянской кухне.
Все о правильной итальянской пасте
Не люблю итальянскую кухню – эти недоваренные макароны с сыром! Нередко такие слова можно услышать из уст людей, никогда не…
Читать полностью
Паста с лисичками в сливочном соусе
Иногда очень не хочется мыть посуду! Особенно на даче, на природе, когда нет горячей воды, да и лишней сковороды под…
Читать полностью