Никогда, никогда, никогда не отказывайтесь в Греции от десерта! Потому что, во-первых, он всегда невозможно прекрасен, во-вторых, это ранит и…
Читать полностью
Греческая кухня удивительна: это и легкие овощные средиземноморские блюда, и невероятно калорийные, но не менее вкусные пироги с разнообразными начинками и «восточные» сладости с медом и орехами.
Никогда, никогда, никогда не отказывайтесь в Греции от десерта! Потому что, во-первых, он всегда невозможно прекрасен, во-вторых, это ранит и…
Читать полностьюКаридопита — традиционный сладкий греческий пирог с грецкими орехами. Готовьте его заранее, чтобы он успел пропитаться. Ингредиенты для пирога каридопита Грецкие…
Читать полностьюВ той поездке меня поджидало множество сюрпризов: я впервые участвовала в настоящем греческом празднике, во время которого принято лихо бить…
Читать полностьюВ Греции из артишоков делают не только салаты и консервы, но и вторые блюда — например, варят их с фасолью…
Читать полностьюНа острове Крит в Греции готовят необычный хворост — он называется ксеротигана. Ингредиенты для хвороста ксеротигана Мука – 800 грамм; оливковое масло – 60…
Читать полностью