Рецепты блюд для завтрака — разнообразные и любопытные.

Аппа — шриланкийская рисовая лепешка на кокосовом молоке

Яйцо опционально, поэтому аппа вполне подходит вегетарианцам. Лепешки аппа — одно из самых популярных блюд на Шри-Ланке. Их готовят из…

Читать полностью

Ближневосточный завтрак: шакшука

В Израиле и некоторых арабских странах на завтрак подают шакшуку – острую яичницу с помидорами и луком. Кто из народов придумал…

Читать полностью
Гречневые оладьи с чесноком и сыром

Вкусные гречневые оладьи с чесноком

Слово «вкусные» попало в заголовок не случайно. Везде полно рецептов из «полезной гречневой муки», но часто выпечка из нее получается…

Читать полностью
Соленая кукурузная каша по-болгарски

Соленая кукурузная каша с фетой по-болгарски

Этот рецепт я узнала в одном из болгарских ресторанов. Его повар был уверен, что именно так варят кукурузную кашу в…

Читать полностью