Банановый дайкири нетипичен: он совсем не похож на обычный привычный коктейль-сауэр на основе рома, сахара и лимонного сока. Из всех этих классических ингредиентов мы оставили только ром, заменив приторный сахар сладким бананом.
Обычно дайкири считается аперитивом. Впрочем, калорийный питательный банановый дайкири может выступить жарким летним днем в роли полноценного полдника.
Ингредиенты для бананового дайкири
4 порции
Бананы — 5 штук;
белое сухое вино — 1/3 стакана — 80 миллилитров;
белый ром — 1 стакан — 250 миллилитров;
кубики льда — 12 штук.
Удобнее всего готовить этот коктейль в блендере. Поэтому вам потребуется хороший блендер с функцией измельчения льда и большой чашей.
Как приготовить банановый дайкири
1. Лед положить в блендер и измельчить в мелкую крошку.
2. Добавить в чашу блендера ко льду бананы, ром, вино и все хорошо перемешать.
3. Разлить готовый коктейль по бокалам — лучше, если они будут предварительно охлаждены.