
Роллы с блинами — хороший вариант закуски. Блины рекомендую приготовить по этому рецепту. А начинка может быть любой.
Моя любимая начинка: намажьте блины мягким сыром типа филадельфии или подобным, сверху положите ломтики тонко нарезанного лосося.
Заверните блин и нарежьте его на отдельные кусочки. Сверху посыпьте мелко нарезанной кудрявой петрушкой.