Швейцарское национальное блюдо решти (по-немецки Rösti) – очень похоже на белорусские картофельные драники. Сначала его готовили только в кантоне Берн, но потом…
Читать полностью
Метка: картофель
Говорят, что из картофеля можно приготовить тысячу блюд. Не верьте! На самом деле — гораздо больше! Попробуем вспомнить самые интересные из них.
Тыквенно-картофельное пюре с фетой
Яркое красивое пюре с немного непривычным вкусом понравится и взрослым, и детям. Это самостоятельное блюдо или хороший гарнир в блюдам…
Читать полностью
Быстрый картофельный пирог-запеканка
Этот пирог-запеканка поможет быстро накормить семью ужином или угостить внезапно появившихся на пороге друзей. Ингредиенты для картофельного пирога Яйца –…
Читать полностью
Классическое карри по-ланкийски
Карри – это целый ряд разнообразных блюд: соленых и сладких, с мясом, рыбой и овощами, с разнообразными специями и приправами….
Читать полностью
Алу-гоби – картофельно-капустное рагу по-индийски
Алу-гоби – индийское вегетарианское блюдо. По сути, это овощное рагу из картофеля и цветной капусты. Ингредиенты для алу-гоби 4 порции…
Читать полностью