Рецепты блюд с сыром — самые разнообразные и вкусные.

Сирене по-шопски

Сирене по-шопски

На Западе Болгарии живут представители небольшой этнической группы – шопы. Они известны не только своим диалектом, мало напоминающим государственный язык,…

Читать полностью
Индийское блюдо шахи панир

Индийское блюдо шахи панир

В Индии очень популярны блюда с паниром – домашним свежим сыром. Несмотря на длинный список ингредиентов готовится это блюдо очень…

Читать полностью
Болгарский шопский салат

Самое популярное блюдо Болгарии – шопский салат

Шопы – это старинное название болгар, живших в верховьях реки Струмы. Уверена, первым блюдом, которое вы увидите в меню болгарских…

Читать полностью