Нут — одна из разновидностей бобовых, особенно широко его используют для приготовления блюд на Ближнем Востоке.

Фалафель

Фалафель по-полезному (ФОТО)

Фалафель – котлеты из нута – можно встретить как в арабской, так и в еврейской кухне. Жареные во фритюре шарики…

Читать полностью