В этом разделе вы найдете рецепты блюд с рыбой, яйцами, овощами, но без грамма мяса.

Швейцарское национальное блюдо решти

Решти – постные швейцарские драники

Швейцарское национальное блюдо решти (по-немецки Rösti) – очень похоже на белорусские картофельные драники. Сначала его готовили только в кантоне Берн, но потом…

Читать полностью
Сметанный крем

Рецепт самого вкусного сметанного десерта-желе

С этим десертом придется немного повозиться, но это того стоит! В детстве это было мое самое любимое лакомство – неприторное,…

Читать полностью
Луковый пирог с плавленным сыром

Луковый пирог с плавленным сыром

Часто этот луковый пирог готовить не стоит – он довольно калорийный. Но изредка на закуску, на пикник – он может…

Читать полностью
Запеченные артишоки

Быстрая закуска – артишоки запеченные в духовке

Многие хозяйки предпочитают не связываться с артишоками, потому что не умеют их готовить или считают, что это сложно и трудоемко….

Читать полностью
Жареный сыр в кляре

Рецепт от армянского повара: жареный сыр в кляре

Это блюдо лучше всего готовить с сулугуни, но можно взять и любой другой похожий сыр. Ингредиенты для жареного сыра в…

Читать полностью