Салат из одуванчиков

Салат из одуванчиков

Об одуванчиках редко думают как о еде, что странно, потому что в пищу можно использовать и листья, и соцветия. Сегодня…

Читать полностью
Облепиха на ветке

Готовимся к зиме: облепиха с чесноком

Приготовьте на зиму необычный пикантный соус. Он подойдет к блюдам из мяса и рыбы, а еще его можно добавлять, когда…

Читать полностью
Финский сливочный лососевый суп лохикейтто

Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем

Когда приезжаю в Финляндию, первое, что я заказываю в ресторане – это традиционный финский лососевый суп лохикейтто (lohikeitto). Пока официантка…

Читать полностью
Креветки запеченные с соевым соусом

Креветки запеченные в соевом соусе

Приготовленные по этому рецепту креветки могут быть и полноценным вторым блюдом, и закуской под пиво. Ингредиенты для креветок с соевым…

Читать полностью