Рецепты блюд разных кухонь мира, самые вкусные проверенные рецепты, которые вы можете приготовить дома.

Посикунчики - уральские жаренные пирожки

Посикунчики — уральские жареные пирожки

Моя бабушка стеснялась произносить «посикунчики», и потому звала их просто пирожками. Правильное оригинальное народное «имя» я узнала гораздо позже… Неприличное…

Читать полностью
Рис по-ланкийски

Кирибат — рис с кокосовым молоком по-ланкийски

Это сладковатое блюдо на Шри-Ланке обычно подают на свадьбы, дни рождения, Новый год. Ингредиенты для кирибата Рис – 2 стакана;…

Читать полностью
Древняя винодельня в Грузии

Секреты грузинских вин

Знаменитое грузинское застолье длится порой несколько дней. Роли тщательно распределены: заранее выбирается тамада, заместитель и его представитель на женской половине…

Читать полностью
Карри по-шри-ланкийски

Классическое карри по-ланкийски

Карри – это целый ряд разнообразных блюд: соленых и сладких, с мясом, рыбой и овощами, с разнообразными специями и приправами….

Читать полностью
Пирог с рыбой

Закрытый рыбный пирог по семейному рецепту

В праздники в нашем доме частенько пахнет рыбным пирогом из сдобного дрожжевого теста. Он вполне может заменить горячее: попробовав кусочек,…

Читать полностью