Рецепты блюд, которые Полина Бойцова рекомендует приготовить на второе.

Треска запеченная с творогом по-поморски

Треска запеченная с творогом по-поморски

Этот рецепт я узнала в Архангельске на Днях поморской кухни. Треска всегда была очень популярна в Поморье, недаром местных жителей…

Читать полностью
Швайнебратен - баварское жаркое из свинины

Швайнебратен — баварское жаркое из свинины

Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его следует подавать с тушеной капустой или с картофельным салатом и,…

Читать полностью
Фаршированные баклажаны

Баклажаны фаршированные овощами

Болгарская кухня любит неспешные долго запекаемые блюда, на которые у современных хозяек обычно нет времени – наверно, поэтому и забываются…

Читать полностью
Сирене по-шопски

Сирене по-шопски

На Западе Болгарии живут представители небольшой этнической группы – шопы. Они известны не только своим диалектом, мало напоминающим государственный язык,…

Читать полностью
Креветки запеченные с соевым соусом

Креветки запеченные в соевом соусе

Приготовленные по этому рецепту креветки могут быть и полноценным вторым блюдом, и закуской под пиво. Ингредиенты для креветок с соевым…

Читать полностью