Рецепты блюд, которые Полина Бойцова рекомендует приготовить на второе.

Вег. манчуриан грейви (veg. manchurian gravy)

Вег манчуриан грейви – овощные фрикадельки в остром соусе по-тибетски

Вег. манчуриан грейви (veg. manchurian gravy) – популярное блюдо в Индии, в районах, где живут тибетцы – в Дармсале и…

Читать полностью
Палак-панир – сыр в шпинатном соусе по-индийски

Палак-панир – сыр в шпинатном соусе по-индийски

Палак-панир (в меню индийского ресторана это блюдо будет написано как Palak Paneer или Paalak Paneer) — это крупные куски домашнего…

Читать полностью
Лапша с креветками по-китайски

Лапша с креветками по-китайски

Ингредиенты для лапши с креветками 4 порции Рисовая лапша — 300 грамм; креветки в панцирях — 1 килограмм; острый перец…

Читать полностью
Конехо-кон-альмендрас – кролик с миндалем по-балеарски

Конехо-кон-альмендрас – кролик с миндалем по-балеарски

Конехо-кон-альмендрас (conejo en salsa de almendras) любят готовить на Балеарских островах — на Майорке, Менорке и Ибице. Ингредиенты для конехо-кон-альмендрас 4…

Читать полностью
Конехо-аль-ахильо - кролик по-ламанчски

Конехо-аль-ахильо — кролик по-ламанчски

Конехо-аль-ахильо (conejo al ajillo) — популярное блюдо испанского региона Ла-Манча и других соседних лесистых районов этой страны. Ингредиенты для конехо-аль-ахильо 3…

Читать полностью