Рецепты блюд, которые Полина Бойцова рекомендует приготовить на второе.

Простой рецепт вкусного киша

Киш — открытый пирог с разнообразными начинками. Он появился во Франции примерно в 16 веке, но пришелся по душе всем…

Читать полностью

Запеченные баклажаны с томатами

Это блюдо можно сделать проще: порезать все овощи и запечь в духовке. Однако если потратить на пару минут больше, то…

Читать полностью

Аппа — шриланкийская рисовая лепешка на кокосовом молоке

Яйцо опционально, поэтому аппа вполне подходит вегетарианцам. Лепешки аппа — одно из самых популярных блюд на Шри-Ланке. Их готовят из…

Читать полностью

Бамия в томатном соусе

Хотя бамия (еще ее называют «окра») продается в наших супермаркетах, многие покупатели проходят мимо этого овоща, не замечают его или не…

Читать полностью

Ближневосточный завтрак: шакшука

В Израиле и некоторых арабских странах на завтрак подают шакшуку – острую яичницу с помидорами и луком. Кто из народов придумал…

Читать полностью