Повара говорят, что любое блюдо можно спасти хорошим соусом. В этом разделе вы найдете рецепты соусов для разных блюд и заправочных соусов для всевозможных салатов.

Маринад для шашлыка

Классический маринад для шашлыка

Для шашлыка важно все: правильные двора, правильный мангал и, конечно. правильный маринад, в котором мясо должно пролежать 6-8 часов. Ингредиенты…

Читать полностью
Песто с базиликом

Итальянская приправа песто

Песто – один из любимых итальянских соусов. Традиционно его готовят с базиликом и добавляют в пасту, в пиццу, намазывают на…

Читать полностью
Чатни из яблок

Рецепт чатни из яблок

Чатни – очень популярные соусы, важная часть индийской кухни. Их делают из фруктов и овощей, они бывают «вареные» или «свежие», более…

Читать полностью