Постная долма

Постная долма

Обычно долму – рулетики с виноградными листьями – готовят с мясом, но мне больше нравится такой овощной вариант. Ингредиенты для…

Читать полностью
Рецепт пасхального кулича

Любимый рецепт вкусного пасхального кулича

Куличи бывают разные: легкие и плотные, сладкие и не очень, лаконичные – только из теста и наполненные цукатами и орехами….

Читать полностью
Вьетнамские немы или спринг-роллы (ча-гио)

Вегетарианские спринг-роллы (ча-гио) по-вьетнамски

Роллы во Вьетнаме (они же немы, если на севере или ча-гио на юге) готовят практически с любыми начинками: с мясом…

Читать полностью